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吉林大米廠家闡述稻谷要如何預(yù)防發(fā)霉問(wèn)題
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吉林大米廠家種植的田地量都比較多,這就要面臨一個(gè)問(wèn)題,在水稻收割完成之后,可能無(wú)法及時(shí)全部完成加工,這個(gè)時(shí)候稻谷的儲(chǔ)存就要引起種植,預(yù)防發(fā)霉。
收割后的稻谷水分都比較高,要及時(shí)進(jìn)行晾曬,避免因?yàn)樗指叨绊懙竟劝l(fā)霉,發(fā)霉的稻谷加工出的大米影響品質(zhì),無(wú)法進(jìn)行銷售,嚴(yán)重影響廠家的收入。
同時(shí)在儲(chǔ)藏過(guò)程中出現(xiàn)米象、赤擬谷盜等蟲害,因其生理代謝會(huì)產(chǎn)生熱量導(dǎo)致稻谷水分增大,糧堆局部發(fā)熱,逐漸滋生出大量霉菌引發(fā)稻谷霉變,這些都是廠家要對(duì)稻谷進(jìn)行及時(shí)管理的理由,同時(shí)還要注意已經(jīng)發(fā)霉的大米,不可以進(jìn)行銷售和食用。